كيف اخلي صدور الدجاج طري ي حالة كنت ترغب في التعرف على كيف اخلي صدور الدجاج طري والتي سوف نتعرف على اهم الطرق التي يمكن ان نقوم باستخدامها.

كيف اخلي صدور الدجاج طري

  • ترغب العديد من الأمهات في التعرف على كيف تخلي صدور الدجاج طرية عليك ان تعلمي ان هناك بعض الطرق التي يمكن أن تقومي باستخدامها منها.
  • وضع صدور الدجاج داخل التتبيله أطول فترة ممكنة قبل أن تقومين بطهيها.
  • مع اضافه كوب زبادي ونصف كوب من الحليب الرائب الى التتبيلة
  • وذلك لأن الحليب والزبادي يعملان على جعل صدور طرية.
  • كما يمكن تقطيع صدور الدجاج سميكة ولا يتم تقطيعها رقيقة حتى لا تحترق اثناء التحمير.
  • يفضل عدم قلي الدجاج وهو مجمد ويجب تركه حتى يصبح طري حتى لا يحترق ويتشرب الكثير من الزيت.
  • يمكن تغطية الدجاج بورق الفويل في حاله تم طهيه داخل الفرن ويمكن وضعها كوب من الماء حتى يحتفظ الدجاج برطوبته عند التسوية.
كيف اخلي صدور الدجاج طري

كيف اخلي صدور الدجاج طري

كيف اخلي السكر البني رطب

  • في حاله كنت تتسائل كيف اخلي السكر البني رطب عليك ان تعلم ان هناك بعض الطرق التي تساعد في تليين السكر خاصة السكر الأسمر منها.
  • يمكن أن نقوم بتخزين السكر البني في وعاء محكم الغلق حتى لا يدخل اليها الهواء ويؤدي إلى تصلبه.
  • كما يمكن استخدام حافظ السكر والذي يتم بيعها في المتاجر فهي من الأشياء الجيدة التي يمكن أن نقوم باستخدامها.
  • يمكن إضافة حلوى المارشميلو الى وعاء السكر البني للمحافظة على ليونته ونعومته.
  • تخزين السكر البني مع التفاح أو الخبز فهي من الأشياء الجيدة التي تساعد في امتصاص الرطوبة.
  • نقوم باضافة الماء الى السكر عدة أيام وذلك لأن السكر يتجمد بسبب قلة الرطوبة.
  • يمكن استخدام قطعة من القماش المبللة ووضعها على قطع السكر لترطيبها.
  • كما يمكن وضع السكر داخل الميكروويف عدة دقائق حتى يتم ترطيبه.
كيف اخلي السكر البني رطب

كيف اخلي السكر البني رطب

كيف اخلي ورق العنب ذايب

  • تتساءل بعض السيدات كيف اخلي ورق العنب زائب عليك ان تعلم ان هناك بعض الأشياء التي يمكن أن نقوم باستخدامها اثناء اعداد ورق العنب منها.
  • سلق الورق جيدا حتى يسهل لفه واستخدامه.
  • يمكن استخدام سطح مناسب للف ورق العنب يكون سطح أملس ناعم حتى لا يلتصق الورق به.
  • يتم توزيع الحشوه جيدا على الورقه وذلك عن طريق ملعقة كبيرة ولفها بطريقة مناسبة.
  • رص ورق العنب جيدا في الوعاء الذي سيتم وضعه على النار.
  • ويمكن استخدام طبق ثقيل ووضعه على وجه ورق العنب حتى يحافظ على نفس الرصه ويكون طري ويسهل إخراجه من الحله.
كيف اخلي ورق العنب ذايب

كيف اخلي ورق العنب ذايب

كيف اخلي سمبوسة بالفرن طريقه

  • في حاله كنت تساءل كيف اخلي سمبوسه بالفرن طرية عليك ان تعلم ان هناك بعض المقادير التي نحتاجها في اعدادات السمبوسه منها.
  • ثلاث أكواب ونصف من الدقيق وحبتين من البيض ملعقة واحدة من السكر ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
  • ملعقه صغيره من الخميره الفوريه، ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت، ملعقة صغيرة من الملح و.
  • كمية من البقدونس المفروم مع نصف كيلو من اللحم المفروم بصل اخضر مفروم ناعم وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • وكمية من الكزبرة المفروم ناعم ونصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون كوب من الماء مع بصله واحده مقطعه مكعبات.
  • نقوم بوضع الماء السكر والحليب والبيضه ونمزجه جيدا ثم نضعهم في الخلاط الكهربائي ونضيف اليه من الخميرة ونخفق جيدا.
  • نضيف اليهم الدقيق بشكل تدريجي حتى يتكون لدينا عجينه السمبوسه وتكون طرية نشكل العجينة إلى كرات متساوية ونضعها داخل الصينيه ونتركها حتى تتخمر.
  • ثم نحضر مقلاة واسعة ونضعها على نار متوسطة ونضيف اليها الزيت حتى نشوح البصل بداخله ويصبح لونه ذهبي نظيف.
  • بعدها نضيف اللحم المفروم ونحرك الخليط حتى نتخلص من الماء وبعد ذلك نقوم بوضع البقدونس والبصل الأخضر والكزبرة جيدا ونضيف في نهاية الأمر الكمون والفلفل والملح الى الوعاء الموجودة لدينا.
  • نترك ذلك الخليط لمدة نصف ساعه على النار حتى ينضج اللحم تماما، في النهاية نقوم بخفق بيضة واحدة ونتركها بالجانب.
  • ثم نقوم بفرد العجينه على سطح الذي تم تقسيمه الى كرات في السمبوسه على شكل مثلثات.
  • ثم في نهاية الأمر ناخذ الكمية الموجود لدينا ونقوم بادخالها الفرن على درجه حراره 180 لمده 20 دقيقه ويتم إخراجها وتناولها بعد ان يتغير لونها الى اللون الذهبي.
كيف اخلي سمبوسة بالفرن طريقه

كيف اخلي سمبوسة بالفرن طريقه

كيف اخلي البصل مقرمش

  • في حال كنت تتساءل كيف اخلي البصل مقرمش عليك ان تعلم ان هناك بعض الطرق التي يمكن ان تقوم باستخدامها لجعل البصر مقرمش منها.
  • إحضار وعاء عميق ونضع بداخله البصل ثم نقوم باضافة النشا والدقيق إليه ونقلب المكونات جيدا مع بعضها البعض.
  •  ونتركها عند الدقائق ثم نحضر مقلاة واسعة ونضعها على نار متوسطة وضعف الزيت بداخله حتى يحمى.
  • ثم نقوم باضافة البصل إلى الزيت مع التقليب من حين لآخر حتى يحمر فهي من الطرق المميزة التي تجعلنا نحصل على بصل مقرمش.
  • يمكن استخدامه في عدد كبير من الاكلات المختلفة والاستفادة من فوائده فهو جيد في خفض الكوليسترول والوقاية من امراض القلب والاوعية الدموية.
كيف اخلي البصل مقرمش

كيف اخلي البصل مقرمش

كيف اخلي البطاطس مقرمشه

  • في حاله كنت تتساءل كيف اخلي البطاطس مقرمشه عليك ان تعلم ان هناك العديد من الطرق التي يمكن أن نقوم باستخدامها لجعل البطاطس المقرمشه منها.
  • أن نقوم بتقشير كمية البطاطس التي نرغب في عملها ونغسلها جيدا ثم نقوم بوضع ملعقة من البيكنج بودر مع البطاطس ونتركها بداخلها لمدة 10 دقائق ثم نقوم بقلي البطاطس في زيت حار ونقدمها.
  • كما يمكن أن نقوم بعد تقشير البطاطس بوضع البطاطس في الزيت ونقليها نصف قلية ثم نقوم باخراجها ونضعها داخل الثلاجه لمده ساعه ونصف وبعد ذلك يتم إخراجها ووضعها في زيت حار مره اخرى وستحصلين على نفس النتيجة.
كيف اخلي البطاطس مقرمشه

كيف اخلي البطاطس مقرمشه

كيف اخلي عجينه اللقيمات مقرمشه

  • في حال كنت ترغب في معرفة كيف اخلي عجينه اللقيمات مقرمشه عليك ان تعلم ان هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكن أن تقوم بعملها.
  • كل ما تحتاجه هو ثلاث اكواب من الدقيق مع اربع ملاعق كبيرة من النشا ملعقتين كبيرتين من السكر البودره وملعقه كبيره من حليب المجفف.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ملعقة كبيرة من السكر وأربع ملاعق كبيرة من الزيت وملعقة صغيرة من الملح ورشه فانيليا واثنين كوب من الماء الدافئ.
  • نقوم بإحضار وعاء ونقوم بتذويب الخميرة والسكر مع كوب واحد من الماء ونتركه بالجانب.
  • ثم نقوم بإحضار وعاء اخر ونضع بداخله الدقيق والنشا والحليب المجفف والملح والفانيليا ونخفق جيدا ونضيف اليه كوب الماء المضاف اليه الخميره ونخلطهم مع بعضهم.
  • ونضع باقي كمية الماء بشكل تدريجي عليه حتى نحصل على عجينه مناسبه.
  • ثم نقوم بترك العجينة حتى تخمر لمدة نصف ساعه على الاقل في مكان دافئ.
  • ونقوم باستخدام ملعقة او كيس حتى نقوم بوضع اللقيمات داخل الزيت الحار الغزير يتحمر.
كيف اخلي عجينه اللقيمات مقرمشه

كيف اخلي عجينه اللقيمات مقرمشه

كيف اخلي الفرنش توست مقرمش

  • يتساءل العديد من الأشخاص كيف اخلي الفرنش توست مقرمش كواحد من الوصفات الطبيعية التي يمكن اعدادها بطريقة بسيطة.
  • فيمكن أن نقوم باحضار وعاء عميق ونضع بداخله ملعقة صغيرة من السكر ثم نقوم بوضع رشة من الملح واربع ملاعق كبيرة من الحليب أو الكريمة.
  • ونضيف اليها القليل من الفانيليا ونخفق هم مع بعضهم البعض جيدا ونقوم بغمس شرائح التوست من الجهتين في ذلك الخليط.
  • ثم نقوم بوضع كمية من الكورن فلكس على شريحة التوست والضغط عليها ضغط خفيف.
  • نغمس التوست مرة أخرى في خليط البيض ثم نقوم باحضار مقلاة ساخنة ونكون قد وضعنا ملعقتين من الزبده او الزيت بداخلها.
  • ونضع شريحه التوست بها حتى تتحمر من الجهتين ونقوم باخراجها على ورق المطبخ نحضر الوعاء نضع بداخله ثلاث ملاعق كبيرة من السكر وملعقه ممن القرفه.
  • ونقوم بغمس التوست بداخله من الجهتين بعد اخراجه من الزيت ثم نقوم بوضع العسل عليها فهي من الوصفات سهله التي يمكن عملها.
كيف اخلي الفرنش توست مقرمش

كيف اخلي الفرنش توست مقرمش