حلى سهلة جدا ومقاديره قليلة من اجمل الحلويات التي يمكن للشخص ان يقوم بتناولها على الاطلاق، فهي سهلة التحضير وتتكون من اشياء توجد في البيت بكلسهولة، لذ ا دعونا نتعرف على الطريقة.

حلى سهلة جدا ومقاديره قليلة

المكونات

  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
  • كوب واحد من الزبدة.
  •  2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
  • كوب من الماء الساخن من السكر البني.
  • كيلو من التين المفروم.
  • مكسرات للتزيين على حسب الرغبه.
  • نصف كوب من الشوفان المطحون.

خطوات التحضير

  • نقوم بتشغيل الفرن على درجه حراره 180 قبل ان نقوم نبدء تجهيز الحلى.
  • نحضر صينية بمقاس مناسب ونقوم بدهنها بالزبدة وذلك عن طريق استخدام الفرشاة.
  • نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع الزبده والسكر والفانيليا بداخله.
  • نخلطهم مع بعضهم البعض جيدا حتى نحصل على قوام كريمي ناعم للغايه.
  •  نقوم باضافة الدقيق ونقوم بضرب الخليط بشكل تدريجي والاستمرار في الخفق حتى يكون لدينا عجينه متماسكه.
  • هنا نقوم بفرد العجين بداخل الصينية حتى تصبح متساويه.
  • نقوم بتحضير الحشوة ونترك العجينه.
  • فنقوم إحضار السكر البنى والشوفان ووضعهم فى الخلاط ونضربهم جيدا.
  • بعدها نقوم بوضعهم على العجين وندخلها الفرن لمده ربع ساعه مع مراقبة الصينية بشكل مستمر حتى لا تحترق.
  • هنا نقوم باحضار وعاء عميق ونقوم بتحضير اخر طبقه ونقوم باضافة الدقيق والسكر البني والزبدة والشوفان والمكسرات ونخلطهم جيدا.
  • ثم نقوم باضافة ذلك الخليط على الصينية وتترك داخل الفرن 10 دقائق أخرى.
  • من الممكن ان نقوم باستبدال التين بأي فاكهة أخرى موجودة لديك.

طريقة أخرى لحلى لذيذة 

المكونات

  • علبتين من القشطة.
  • فنجان صغير من بودرة الكاكاو.
  • ملعقتين طعام سكر بودرة.
  • بسكويت سادة يتم تغميسه بالحليب.
  • ثلاث ملاعق طعام من الطحين.
  • كأس واحد من الحليب السائل.
  •  ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة واحدة من الفانيليا.

طريقة التحضير 

  • نقوم بوضع الحليب في وعاء ونخلطهم مع السكر العادي والطحين حتى يذوب السكر ويذوب الطحين جيدا.
  • نقوم باضافة الفانيليا والزيت في وعاء على النار.
  • نستمر بالتحريك حتى يصبح لدينا عجينه متماسكه ويكون شكله كريمي.
  • في وعاء آخر نقوم بوضع السكر البودره والقشطه والكاكاو ونخلطهم مع بعضهم البعض حتى يصبح مزيج ناعم للغايه.
  • هنا نقوم بغمس البسكويت في الحليب ونقوم بوضع طبقة ثم نقوم بوضع طبقة من المزيج كريمي وبعد ذلك طبقة من البسكويت وفوقها طبقة من المزيج الكريمي ونستمر في عمل ذلك حتى النهاية.
  • ثم نقوم بوضع القشطة والكاكاو ونساوي الوجه جيدا.
  • نقوم بوضع الحليب داخل الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل حتى تكون باردة تماما ويتم تقديمها.

حلى كيك الشوكولاتة

المكونات

  • كيكه شوكولاته يتم تقطيعها شرائح.
  •  بسكويت سادة.
  • كوب حليب.
  • شوكولاته مبشورة للتزيين.
  •  نصف كوب حليب بارد.
  • ظرف كريم كراميل.
  • كريم شانتيه.
  • علبه قشطه جبنه كريمي
  • أربع حبات من الشيكولاته.
  • علبة من القشطة.

طريقة التحضير 

  • نقوم بترتيب قطع الكيك في صينيه.
  • نقوم بوضع الحليب داخل الخلاط مع الكريم شانتيه والقشطه والكريم كراميل والجبن الكريمي ونقوم بمزج كل المكونات مع بعضها البعض.
  • ثم نقوم بسكب المزيج على الكيك حتى يتم تغطية كل اجزائها.
  • نقوم بإضافة قطع البسكويت المغمس في الحليب فوق طبقه الكريم ونقوم بوضع كل انواع الشوكولاته الموجودة لدينا.
  • بعدها نضيف القشطه و نمزج كل المكونات مع بعضها البعض.
  • ثم نقوم بصب الخليط حتى يتم تغطية كل جوانبه ونقوم بتزيين الحلوى بالشيكولاته المبشوره.
  • يتم وضعها في الثلاجه حتي تبرد ويتم تقديمها بعد ساعتين من عملها.