تارت التمر امل الجهيمي، يعتبر تارت التمر من الحلوى الفريدة والمميزة بالرغم من مكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها، ويبحث البعض عن طريقة عمل تارت التمر امل الجهيمي الذي تقدمها بكل سهولة وبساطة مما يساعدك على تحضيرها بسهولة، والتي نستعرضها معكم خلال هذا الموضوع.

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : الرُّؤْيَا الحَسَنَةُ مِنَ اللَّهِ، فَإِذَا رَأَى أحَدُكُمْ ما يُحِبُّ فلا يُحَدِّثْ به إلَّا مَن يُحِبُّ، وإذَا رَأَى ما يَكْرَهُ فَلْيَتَعَوَّذْ باللَّهِ مِن شَرِّهَا، ومِنْ شَرِّ الشَّيْطَانِ، ولْيَتْفِلْ ثَلَاثًا، ولَا يُحَدِّثْ بهَا أحَدًا؛ فإنَّهَا لَنْ تَضُرَّهُ صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم
 

تارت التمر امل الجهيمي

المكونات

  • 8 ملاعق زبدة غير مملحة غير ذائبة.
  • 1/2 ملعقة من الفانيليا السائلة أو رشة فانيليا بودر.
  • ملعقتين سكر بودرة.
  • 2 كوب طحين أبيض.
  • 1/4 كوب زيت زيتون.
  • 2 بيضة.
  • حلوى التوفي (2 كوب سكر، علبة قشدة وعلبة كريم كراميل).
  • كمية مناسبة تمر مفروم.
  • مكسرات حسب الرغبة أو جوز هند أو شوكليت شيبس.

طريقة التحضير

  • لتحضير التارت امزجي الطحين مع الزبد والفنيليا وافركيهم جيدا حتى تختفي الكتل.
  • استخدمي العجانة بسرعة متوسطة لمدة خمس دقائق ثم أضيفي البيض ثم زيت الزيتون للحصول على عجينة متماسكة.
  • ضعي عجينة التمر في كيس بلاستيك واغلقي واتركيها لمدة ساعة في الثلاجة.
  • اخرجي العجينة ووكوريها وضعيها في قوالب صغيرة للتارت، وقومي بتخريمها حتى لا تنتفخ.
  • أدخلي التارت في الفرن لمدة 20 دقيقة في على درجة حرارة 300 حتى تتحمر .
  • اخرجي التارت ذوبي التمر عن طريق وضعه في الميكروويف لمدة 30 ثانية ثم افرديه على التارت.
  • حضري التوفي عن طريق إذابة السكر على نار هادئة ثم أضيفي القشدة وحركي بسرعة ثم أضيفي الكريمة.
  • افردي التوفي على التمر ثم زيني بجوز الهند او المكسرات او الشوكولاتة بأي نوع تفضليه واتركيها لتبرد وقدميها.

تارت التمر صحي

المكونات

  • كوب ونصف مكسرات منوعة.
  • 20 حبة تمر.
  • 1/2 كوب كاكاو.
  • 1 ملعقة بذور شيا.
  • 5 ملاحق حليب بودر.
  • كوب مكسرات.
  • كوب زبدة

طريقة التحضير

  • ضعي جميع المكونات السابقة في وعاء الخلاط ليتم فرمهم جيدا.
  • قومي بتحضير بايركس وافردي العجينة فيه، وانقليه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
  • اخرجي التارت من الثلاجة وقدميه باردا واستمتعي بمذاقه اللذيذ والغني.

 تارت التمر امل الجهيمي

طريقة عمل تارت التمر بالبسكويت

المكونات

  • 400 جرام من بسكويت الشاي.
  • 1/3 كوب من الجبن الكريمي.
  • 10 حبات تمر خالية من النواة.
  • ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
  • 1/2 كوب من القشطة.
  • 1/2 كوب حليب محلى ومكثف.
  • 1/2 كوب زبدة ذائبة.
  • 4 حبات فراولة مقطعة إلى شرائح.
  • 1/4 كوب من التوت الأزرق.
  • كوب من شرائح جوز الهند.

طريقة التحضير

  • ضعي كل من الجبن الكريمي، التمر، القهوة سريعة الذوبان، القشطة والحليب المكثف في الخلاط وامزجي ليصبح خليط متجانس.
  • افردي كل من البسكويت مع الزبدة في قاع صينية التارت ثم اسكبي خليط التمر السابق عليه.
  • قومي بإدخال التارتفي قرن مسبق التسخين على درجة حرارة 170 درجة مئوية تقريبا حتى يصبح لونه داكن.
  • قوميي بإخراج التارت من الفرن واتركيه ليبرد تماما ثم زينيه بشرائح الفراولة التوت ورقائق جوز الهند وقدميها.

تارت التمر 15 ثانية

المكونات

  • كوب وربع طحين.
  • 100 جرام زبدة لينة.
  • 5 قطع جبن كيري.
  • 3/4 فنجان سكر بودر.
  • تمر خالي من النواة.
  • جوز بيكان مفروم.
  • 3/4 كوب حليب محلى مكثف.
  • لوز شرائح
  • 9 قطع جبن كيري أخرى.

طريقة التحضير

  • في العجان أو محضرة الطعام ضعي الطحين مع الزبد والسكر و5 حبات الكيري واخفقي للحصول على خليط متجانس.
  • شكلي العجينة في قوالب التارب وافرديها بسمك قليل، ثم ضعي عليها التمر ورشة من الجوز.
  • اخلطي 9 قطع الكيري مع الحليب المكثف المحلى باستخدام الخفاق الكهربائي للحصول على قوام كريمي بدون كتل.
  • وزعي الخليط على قوالب التارت وأضيفي شرائح لوز على الوجه.
  • ادخلي قوالب التارت إلى الفرن على درجة حرارة 180 على الرف الاوسط، بعد أن تتحمر أضيفي رشة قرفة واتركيها تبرد وقدميها.

نصيحة : ينبغي للإنسان أن لا يتعلق بالأحلام ولا يهتم بها وليعرض عنها؛ لأنه إذا اهتم بها واغتم عند المكروه منها لعب به الشيطان وصار يوريه في منامه أشياء تزعجه وتشوش عليه ( الشيخ محمد بن صالح ابن عثيمين )